FETE DU MILLESIME
des vins de Bandol
 
La fête du millésime investit le port de bandol

Tous les amoureux de l’Appellation en sont persuadés : la Fête du Millésime des Vins de Bandol n’a rien d'une fête ordinaire. C’est un rendez-vous unique, avec des vignerons passionnés, qui, en 1982, ont imaginé une rencontre hivernale un peu insolite autour de leurs vins récemment vinifiés, encore bourrus mais déjà pleins de promesses.

Depuis, chaque premier dimanche de Décembre sur le Port de Bandol, d’où jadis s’embarquaient les précieuses barriques marquées du B de l’Appellation, une foule de plusieurs milliers d’amateurs vient partager, en toute convivialité, le secret du Bandol et de son légendaire cépage, le Mourvèdre.


Au fil des stands, consommateurs et professionnels du vin et de la gastronomie peuvent apprécier et comparer les tendances du dernier millésime avec toutes les nuances que lui confèrent la diversité des terroirs et l’art du vigneron. Ces tendances devront se confirmer, pour les vins rouges, après un élevage dans le bois de 18 mois minimum, obligatoire et nécessaire à l'épanouissement d'un grand vin de garde.

Autre singularité de cet événement : le choix de son thème. Il est chaque année source de renouvellement et de surprise. Sans lien direct avec le vin, qui reste le roi incontesté de la fête, il offre au vigneron un espace d’expression original et au visiteur rêve et évasion le temps d’une belle journée d’hiver provençal.
Un spectacle déambulatoire coloré, composition originale sur le thème de l'année, apporte une note festive et joyeuse au programme de la journée.

Pour partager, avec toute la modération souhaitée, les dégustations mais aussi toutes les animations proposées, il suffit d’acquérir le verre gravé au millésime de l’année dès l'entrée de la Fête.

La Fête du Millésime est ponctuée de rendez-vous désormais tr ès attendus des visiteurs.


Les échantillons de bandol rouge prêts à être dégustés par un jury de professionnels

 

Le prélèvement des Longues gardes :
Dès l’ouverture de la fête, des échantillons des vins sont prélevés dans les barriques des vignerons exposants pour être soumis à un jury de dégustateurs avertis (sommeliers, oenologues et journalistes de la gastronomie). Leur délicate mission : sélectionner, parmi ces échantillons, trois vins rouges présentant les meilleures aptitudes au vieillissement. Ces trois vins sont officiellement proclamés “Longues Gardes” à l’issue de la Fête. Pour tous les connaisseurs, des vins à suivre et à re-déguster au fil des ans…





Dégustation guidée à l'oenothèque

Les dégustations de l’Oenothèque
Cet espace de dégustation privilégié, à l’abri de la foule joyeuse qui se presse sur le port, permet aux connaisseurs de découvrir et d’apprécier en toute sérénité des millésimes plus anciens avec la complicité des Associations de Sommeliers de « Marseille Alpes Provence », « Monaco », et « Nice Côte d’Azur Corse ».

Les animations gourmandes
Séance de travaux pratiques particulièrement appréciées des gourmets, ces animations harmonisent mets et vins de Bandol pour le plus grand plaisir de nos papilles.

Les séances d’initiation à la dégustation des vins de Bandol
Ouvertes à tout dégustateur en possession du verre au Millésime de l’année, elles sont animées par l’Union des Œnologues de France


Une soirEe à rEserver absolument :
Organisé chaque année le Vendredi précédant la la Fête du Millésime, un dîner vigneron convivial haut en couleur rassemble tous les amoureux de l’Appellation autour d’authentiques millésimes de Collection


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bandol
Association “les VINS de BANDOL" • Maison des Vins de Bandol 238, chemin de la Ferrage 83330 LE CASTELLET - Tél. 04 94 90 29 59 - Fax. 04 94 98 50 24