Vendanges en Bandol 

ou 

Le Voyage du Patrimoine. 

Initiée l’an dernier, l’opération Vendanges en Bandol se renouvelle du 14 au 17 septembre. 

 Tout juste à la fin de Fructidor, le douzième mois du très agricole calendrier républicain (période 18 août – 17 septembre) qui tirait son nom «  des fruits que le soleil dore et mûrit d’août en septembre» et à l’orée de Vendémiaire, le mois des vendanges l’opération sera également associée aux 28èmes Journées Européennes du Patrimoine dont le thème 2011 est Le Voyage du Patrimoine. 

 La vigne, la terre, le travail, le respect de la nature, la gestion du paysage, 

Le vin, son processus d’élaboration, son identité qui colle au terroir, l’AOC véritable valeur ajoutée aux lieux géographiques, les produits qui en on issus et créateurs de richesses,… 

Le savoir-faire ancestral, celui issu des technologies nouvelles, …Voilà bien des notions contenues dans celle de patrimoine. 

 Il est bien question de patrimoine vivant, ce bien reçu en héritage et qu’il convient de préserver pour sa transmission aux générations futures, en proposant sa découverte au public pour lui faire mieux appréhender. 

 C’est ce patrimoine-là, fait de force physique et de technicité, de terre et de magie, cette culture, que nous vous proposons de découvrir, 4 jours durant en vous promenant au grès des ……. Caves et domaines de Bandol qui ouvriront grand leurs portes pendant cette période d’ordinaire un peu secrète où le travail intense et le stress prennent le pas sur la disponibilité. 

 Du 14au 17 septembre, les vignerons ouvriront grand la porte de leur cave pour accueillir les visiteurs et leur raconter tout ou presque sur les vendanges et le millésime en devenir. 

 A une époque de l’année où l’activité est intense dans les caves, réception des raisins, tri, tests de maturité, organisation des journées de vendanges à venir,… où le travail et le stress sont là, où l’aboutissement d’une année de travail de la terre et de la vigne se dessine, les Domaines, Caves et Châteaux de l’AOC Bandol qui d’habitude à pareille époque ouvrent peu leurs portes, vont les ouvrir en grand afin de dévoiler aux visiteurs les structures, les matériels, les cépages, le savoir-faire vigneron appliqué à la vendange, à la vinification,…, chacun selon le travail du moment. 

 Bientôt, en bordure des routes et chemins de l’Appellation, vous allez apercevoir des chantiers de vendanges manuelles, des tracteurs chargés de caissettes emplies de grappes, vous allez vous arrêter face à des vignes chatoyantes allant du vert au rouge, au jaune ou à l’oranger, alors n’hésitez pas à franchir les portes des Domaines Caves et Châteaux participant à l’opération Vendanges en Bandol pour en découvrir davantage. Tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur les vendanges pourra vous être ainsi dévoilé ! 

 Les vignerons sont nombreux à consacrer du temps à cet accueil un peu particulier dû à la période et c’est toute l’originalité de cette initiative. Ça et là des domaines ou caves organisent des manifestations d’oenotourisme pour les vendanges, mais là c’est à l’échelle de l’Appellation que cela se passe, alors profitez-en ! 

 Liste des Domaines, Caves et Châteaux concernés : 

Château d’Azur – Saint Cyr sur mer – Tél 04 94 26 31 42 

Domaine des  Baguiers – Le Plan du Castellet – Tél 04 94 90 41 87 

La Bastide Blanche – Sainte Anne du Castellet – 04 94 32 63 20 

Domaine de La Bégude – Le Camp du Castellet – Tél 04 42 08 92 34 

Domaines Bunan – La Cadière d’Azur – Tél 04 94 98 58 98 

Domaine de La Chrétienne – Saint-Cyr sur mer -Tél 06 11 54 88 62 

Domaine des Costes Gallines – La Cadière d’Azur – T2L 04 94 90 11 64 

Domaine Dupuy de Lôme – Sainte Anne d’Evenos – Tél 04 94 05 22 99 

Domaine de l’Estagnol – Saint Cyr sur mer – Tél 06 13 07 69 35 

Domaine de Frégate – Saint Cyr sur mer – Tél 04 94 32 57 57 

Domaine de La Garenne – La Cadière d’Azur – Tél 04 94 90 03 01 

Domaine du Gros’Noré – La Cadière d’Azur – Tél 04 94 90 08 50 

Domaine de l’Hermitage – Le Beausset – Tél 04 94 98 71 31 

Domaine de La Laidière – Sainte Anne d’Evenos – Tél 04 98 03 65 75 

Domaine Lou Capelan – Le Brûlat du Castellet – Tél 04 98 03 60 09 

Domaine Maubernard – Saint Cyr sur mer – Tél 04 91 37 03 44 

Château La Noblesse -La Cadière d’Azur – Tél 04 94 98 72 07 

Domaine de l’Olivette – Le Brûlat du Castellet- Tél 04 94 98 58 85 

Château Pey Neuf – Saint Cyr sur mer – Tél 04 94 90 14 55 

Domaine Pieracci – Saint Cyr sur mer – Tél 04 94 26 10 42 

Château Pradeaux – Saint Cyr sur er – Tél 04 94 32 10 21 

Moulin de La Roque – La Cadière d’Azur – Tél 04 94 90 10 39 

Château Sainte Anne – Sainte Anne d’Evenos- Tél 04 94 90 35 40 

Château Salettes- La Cadière d’Azur – Tél 04 94 90 06 06 

Domaine Tempier – Le Plan du Castellet – Tél 04 94 98 70 21 

Domaine de Terrebrune – Ollioules – Tél 04 94 74 01 30 

Domaine de La Tour du Bon – Le Brûlat du Castellet – Tél 04 98 03 66 22 

Domaine de La Vivonne – Le Castellet – Tél 04 94 98 70 09 

N’hésitez pas à aller les rencontrer. Compte-tenu de l’activité à cette période-là, préférez les visites entre 10 et 17 heures ou mieux, appelez la cave que vous voulez découvrir pour connaître le moment le plus privilégié. 

 Association Les Vins de Bandol 

238 chemin de La Ferrage 

83330 Le Castellet. 

Tél 04 94 90 29 59